Черешово вино 2023 г.

Черешки, ягодки, малинки
кацнали като калинки,
в нашето винце
омайват твоето небце
с вкус на ранни плодове,
напомнят за пролетта и любовта!

Производител: ЕТ „Енолог-Илиян Габровски“

Държава: България

Сорт: Добре узрели череши

Цвят: Искрящ наситено розов

Аромати: Черешов и френско грозде

Вкус: Черешов плод с добра плътност, свежест, танини и алкохол. С лека приятна горчивинка от костилките на черешите.

Винификация: Ферментирало 72 часа със костилките от черешите. За да получи виното тяло, обем и характерен вкус. Костилките падат на дъното на ферментатора и се отделят.

ПРОТОКОЛИ ОТ ИЗПИТВАНЕ